Link alla VIDEORICETTA su Youtube: http://youtu.be/n8dV7mOMZ60
Ricetta Omini di Pan di Zenzero al Cioccolato
Ingredienti:
- 180gr di Farina 00
- 80gr di Zucchero
- 4 cucchiai di Miele
- 1 Uovo
- 1 cucchiaino di Lievito
- 1 cucchiaino di Cannella
- 1 cucchiaino di Zenzero
- 1 pizzico di Noce Moscata
- 1 pizzico di Chiodi di Garofano
- 75gr di Burro
- 4 cucchiai di Cacao Amaro
- Gocce di cioccolato o Cioccolato a pezzetti
Uniamo tutti gli ingredienti in polvere in una ciotola, trasferiamo tutto nella planetaria ed aggiungiamo l'uovo, il miele e il burro. Mescoliamo fino ad ottenere una palla omogenea e compatta, aggiungiamo anche le gocce di cioccolata a piacere, mescoliamo nuovamente e lasciamo in frigo per una ventina di minuti. Stendiamo l'impasto su una spianatoia con un pò di farina e realizziamo i nostri omini al cioccolato! Inforniamo per circa 15 minuti in forno già caldo a 180gradi.
Sono bellissimi!!!!
RispondiEliminaBellissimi e profumati :)
RispondiEliminaBuon fine settimana