Dolci coniglietti ripieni di nutella!

Dolci coniglietti ripieni di nutella!

videoricetta

Ingredienti:

• 300gr di farina
• 12 cucchiai di acqua molto fredda
• 130gr di margarina
• 50gr di zucchero

Procedimento:

Iniziamo setacciando la farina con lo zucchero e aggiungiamo la margarina con le mani a piccoli pezzi fino ad ottenere delle briciole, quindi aggiungiamo l'acqua e impastiamo usando per primo un cucchiaio dalla lama a punta tonda e poi successivamente con le mani. Quando la pasta ha preso consistenza formiamo una palla, spolveriamo il nostro ripiano da lavoro di farina e stendiamo la pasta sul tavolo usando il mattarello, fino a creare una sfoglia sottile. Prendiamo la nostra formina tonda zigrinata e formiamo tanti cerchi quanti ce ne vengono. Per ogni coniglio ne serviranno tre, mentre con il tappo della bottiglia faremo due cerchietti che serviranno per le guanciotte. Con le mani poi formiamo delle piccole palline con un poco di pasta che saranno i nasi dei coniglietti. Quindi mettiamo una cucchiaita di nutella nel centro di uno dei dischi e ricopriamo con un altro disco picchiettando i lati con le dita per unire bene la base.Applichiamo quindi il naso ovvero la pallina di pasta, i due dischetti più piccoli che saranno le guance e con una cannuccia o spiedino facciamo i due occhietti forando la pasta. Con il terzo disco rimasto faremo le due orecchie ritagliando al margine del disco di pasta prima da un lato e poi dall'altro, aggiungiamo anche le orecchie e poi spennelliamo tutto il coniglio con l'uovo. In forno per circa 30 minuti! Lasciamo quindi raffreddare e addentiamoli :)

 

Conigli dolci ripieni di nutella! Per la videoricetta clicca qui: http://youtu.be/zYKyIBqI1Og

Questa ricetta partecipa al contest:

 

http://deliziedamilleunanotte.blogspot.it/2012/04/tante-idee-per-un-buffet-il-mio-primo.html?spref=fb