Torta Yogurt 7 vasetti!

Buongiorno! Iniziamo la settimana, anche se è già Mercoledì (non facciamoci caso ehehe) con una fetta di questa torta facile facile e dal risultato ottimo! Soffice come un Pan di Spagna!!! Sto parlando della Torta allo Yogurt o anche detta "7 Vasetti" è davvero semplice da fare.... 

Link alla VIDEORICETTA su Youtube: http://youtu.be/iHb1gexpUrc

 

RICETTA DELLA TORTA ALLO YOGURT

Ingredienti:

• 2 Vasetti di Farina 00
• 2 Vasetti di Zucchero
• 1 Vasetto di Yogurt
• Mezzo Vasetto di Olio di Semi
• 1 bustina di Lievito
• Vaniglia
• La Scorza di un Limone 
• 3 Uova

Procedimento..
Accendiamo il forno a 180gradi e passiamo alla preparazione della torta. Nella planetaria o in un frullatore oppure con delle fruste elettriche, cominciamo a mettere lo yogurt, le uova e l'olio e i due vasetti di zucchero
e mescoliamo bene. Aggiungiamo poi un primo vasetto di farina e il secondo mentre le fruste sono in azione. Infine aggiungiamo la vaniglia e la scorza di un limone. Oliamo o imburriamo una teglia, infariniamola e versiamo il composto all'interno. Cuociamo a 180gradi per circa 35/40 minuti o fino a che uno stuzzicadenti messo all'interno della torta non risulta asciutto! Poi a piacere spolverate con dello zucchero a velo!