martedì 22 ottobre 2013

Torta Nocciolina!

Buongiorno!!! Come va?? Io sto col maldidenti per via del dente del giudizio..ahi ahi ahi!!! La scorsa settimana ho preparato questa fantastica tortina, non avevo una base di ricetta che mi ispirasse, così me la sono inventata ed è uscita fuori la Torta Nocciolina! Ho comprato un kilo di nocciole e ne è uscita fuori anche lei!! :-)

Link per la VIDEORICETTA su Youtube: http://youtu.be/uhPBj9rRW7U


Ricetta Torta Nocciolina

Ingredienti per uno stampo da 22cm:

  • 200gr di Farina 00
  • 60gr di Cacao Amaro
  • 200gr di Zucchero
  • 4 Uova
  • 50gr di Burro
  • 100ml di Latte
  • 100gr di Nocciole
  • 1/2 bustina di Lievito
  • 1 bustina di Vanillina
Procedimento..
 Montiamo le uova insieme allo zucchero all'interno di una planetaria fino a che non saranno chiare e spumose, fatto questo aggiungiamo le polveri quindi la farina, il cacao, il lievito e la vanillina. Aggiungiamo poi il burro, mescolando dopo l'aggiunta di ogni ingrediente. Per finire aggiungiamo il latte e le nocciole tritate. Ne lasciamo un pò da parte perchè serviranno per la decorazione della torta. Imburriamo ed infariniamo una teglia da 22cm e versiamo il composto. Spargiamo le restanti nocciole su tutta la superficie e cuociamo in forno già caldo a 180gradi per circa 35 minuti o fino a che uno stuzzicadenti all'interno della torta non risulta pulito e asciutto. Lasciamo raffreddare e gustiamoci la torta :-)


8 commenti:

  1. Mi spiace per il dente del giudizio! Anche a me hanno dato qualche problema. Ti ringrazio perchè, nonostante il dolore, sei riuscita a postare questa delizia irresistibile!
    Un abbraccio
    MG

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  2. taaanto, ma taaanto buona
    maledetti denti del giudizio.. io ho finito per toglierli tutti e 4 per il dolore ed i danni alla mandibola che stavano creando!
    tieni duro!

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  3. ma che squisitezza, a volte gli esperimenti sono le migliori variazioni di torte!!!!

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  4. ciao :) sul mio blog c'è un premio per te, spero ti faccia piacere! :)
    http://biologicamentebio.blogspot.it/2013/10/the-versatile-blogger-award-e-i-love.html

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  5. quante ricette interessanti hai! :) mi sono iscritta, ti aspetto da me! http://iremymakeup.blogspot.it/

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  6. Ehi ciao :D ti ho assegnato un premio sul mio blog :) quando ti va vieni a vedere di cosa si tratta :) ciaoo
    http://opticallilluscion.blogspot.it

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